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膳食指南:運動是最好的減脂方法

作者:南京科進    瀏覽:85    發布時間:2016/5/16 11:43:46

  肥胖是一種慢性病,是多種常見慢性病的危險因素。近年來,很多人認為吃富含碳水化合物的主食會引起肥胖,所以不吃主食能減肥。肥胖,不是吃主食的錯,最好的減肥方法是運動,運動能瘦體重,減脂肪。昨日,國家衛生計生委疾控局發布《中國居民膳食指南(2016)》,對居民膳食進行如上指導。

  《膳食指南》提出,要平衡,才能保持體重的恒定。要做到食不過量,多吃蔬果、奶類和大豆,少攝入脂肪量,多吃深色蔬菜。減肥不但是減重量,更重要的是減脂肪。禁食只是丟失水分和肌肉,但不能維持長久。最好的減肥方法是運動,運動能瘦體重,減脂肪。

  為何多吃深色蔬菜?北京大學醫學部公共衛生學院教授馬冠生說,富含蔬菜水果的膳食,對于增強免疫力、預防疾病、預防肥胖都是有益的作用。顏色深的蔬菜所含有的維生素,特別是胡蘿卜素等維生素、礦物質比淺色的蔬菜更加豐富,膳食指南強調吃的蔬菜至少有一半是深顏色的蔬菜,這是從促進健康、預防疾病的角度提出的建議。

  此外,據國家衛計委疾控局監察專員常繼樂介紹,我國居民膳食結構仍存在不合理現象,豆類、奶類消費量依然偏低,脂肪攝入量過多?!渡攀持改希?016)》針對2歲以上的所有健康人群提出6條核心推薦,分別為:食物多樣,谷類為主;吃動平衡,健康體重;多吃蔬果、奶類、大豆;適量吃魚、禽、蛋、瘦肉;少鹽少油,控糖限酒;杜絕浪費,興新食尚。

 

 

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