最近有一組調查數據顯示，經常喝咖啡會增加腦中風的風險。那么這種說法可信嗎？下面南京科進就來為大家解析一下，腦中風的原因。生活中的哪些飲食習慣會更容易導致腦中風？

　　中風是一組缺血性，和出血性腦損傷，癥狀為主要臨床癥狀的疾病，容易得中風。

　　1、首先，提出的第一個治療方法，水和蘑菇降低血粘度。有的中年人，愛喝幾杯，就容易發生腦溢血。

　　2、中風患者應注意日常飲食，低脂肪，低膽固醇。增加了深海魚。少吃高膽固醇，這些都是很需要的。

　　3、應該指出的是，中風的飲食蛋白質的攝入量。低蛋白大量的鹽，如果營養飲食不足的話，會導致頭痛等癥狀。

　　4、腦中風患者，身體需要補充營養物質，如鈣，鉀，鎂補充劑。以下的這些食物中，是比較含有這些人體有需要的物質的：黑麥，谷子，大麥，等等。如果有必要，使中心的銀片。當然，也需要注意用量。

　　中年人也是可能得腦中風的，如果你不注意的話。希望你能注意保養自己，恢復良好的體質，健康的生活。

　　喝咖啡會增加中風風險？

　　一項新的研究顯示，平時喝少量咖啡的人，如果一下喝咖啡太多，患腦中風的風險就會增加一倍。

　　研究發現，平時每天喝不到一杯咖啡的人，如果每天咖啡攝入量突然增加一杯或二杯，大腦較易出現血栓，其風險是不喝咖啡者的兩倍。特別是喝完咖啡之后一小時，患致命性腦中風的幾率最高。攝取咖啡兩小時后，咖啡效果就會慢慢消退，患中風的風險也會逐漸下降。

　　發表在最近出版的《神經醫學》期刊上的這項研究稱，平時很少喝咖啡的人只要喝下咖啡因濃度相對較高的飲料，就很容易出現中風危險。

　　而美國哈佛大學醫學院的研究人員對400名中風患者進行了研究，比較他們中風前1小時的咖啡攝取量，再比較患者過去一年喝咖啡的量。研究結果顯示，10位患 者中，約有1位患者在喝完咖啡1小時內中風，喝咖啡者患腦中風的風險是不喝咖啡者的兩倍。而且這種現象只發生于咖啡，其他含咖啡因的飲料如茶、可樂等與中風卻沒有聯系。

　　研究人員指出，很可能是因為喜歡喝咖啡的人，由于一天喝了幾杯咖啡，已經對咖啡因失去了敏感度，從而導致身體對咖啡因反應不大，而咖啡因會引起血壓升高、動脈失去彈性，還會造成正腎上腺素增加，正腎上腺素是一種壓力荷爾蒙，這種荷爾蒙會引起心跳加速。

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